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건강,식품,영양70

위 건강에 탁월한 효과 ‘비타민 U’ - 효능과 많이 든 식품 위 건강 지키기 아시다시피 위궤양, 위염 등 위 질환은 평상시 잘못된 식습관에서 비롯된다. 전문가들은 위 질환을 예방하기 위해서 다음과 같이 조언한다. 규칙적인 식사 시간을 지킬것 : 아침,점심,저녁 제시간에 하기, 야식 끊기, 간식은 가볍게 작극적인 음식은 최대한 피할 것 : 맵고 짠 음식, 밀가루, 탄 음식 등 최대한 적게 먹기 이렇게 기본적인 식습관 개선과 함께 위 건강에 좋은 식품을 고려해 식단을 차려 섭취하는 것이 중요하다. 위 건강에 탁월한 효과 '비타민U' 위 건강을 향상 시키기 위해서는 식습관 개선과 함께 식단 개선도 함께 이뤄져야 한다. 위 건강에 좋은 성분을 담고 있는 재료를 섭취하면 위 건강을 향상시킬 수 있다. 위 건강을 위해 추천되는 식재료에는 '비타민U' 성분이 많이 들어 있는 .. 2023. 2. 18.
의외로 다이어트에 도움이 되는 음식 '파스타'…'파스타' 살 덜 찌는 이유...파스타에 대한 오해 탄수화물 덩어리로 오해받는 '파스타' 의외로 다이어트에 도움 다이어트에 관심이 많은 분들이라면 식단의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않는다걸 잘 아실겁니다. 다이어트 할 때 설탕이 많이 든 단 음식과 흰쌀, 밀가루처럼 정제된 식품은 식단에서 빼야하는 식품 1순위로 꼽힙니다. 그래서 라면이나 국수류를 끊어야 한다는 인식이 생기면서 또 다른 면 요리인 '파스타'를 멀리하는 분들이 많습니다. 그런데 의외로 파스타는 살을 찌우는 음식과는 거리가 먼 음식입니다. 파스타는 맛과 분위기를 모두 만족시킬수 있는 메뉴로 연인, 부부가 데이트를 하거나 가족끼리 외식을 할 때 선택할 수 있는 꽤 훌륭한 메뉴입니다. 게다가 종류 역시 굉장히 다양해 많은 이들이 좋아하는 음식입니다. 게다가 요즘은 마트에서 시판 중인 소스와.. 2023. 1. 27.
김치는 다이어트에 도움이 될까??...김치먹고 50kg 감량했다고 주장하는 미국 여성…연구결과 '진짜'... 김치는 다이어트에 도움이 될까?? 이 질문에 대한 답은 'yes'다 김치를 섭취해 50㎏을 감량한 한 미국 여성의 사연이 전해지면서 김치가 다이어트 식품이라는 사실이 증명됐다. 김치를 섭취해 다이어트에 성공한 실제 사례를 보여준 미국인도 있다. 카메룬계 미국 여성 아프리카 윤(44)은 15년 전 우연히 빵집에서 만난 한국 할머니 덕분에 한식을 기반으로 다이어트에 성공했다는 사연을 소개했다. 그는 한 언론 인터뷰에서 “할머니로부터 한국 음식이 최고라는 말을 듣고 김치와 채소 반찬 중심으로 식단을 바꾸고 매일 꾸준히 운동했다”며 다이어트에 성공한 사연을 이야기 했다. 과거 114㎏에 달하던 몸무게를 가졌던 윤은 한식 식단 및 운동을 병행한 결과 한 달 만에 13㎏ 감량효과를 봤다고 한다. 꾸준히 한식 식단과.. 2022. 12. 23.
고지혈증 예방 - 혈관에 쌓인 지방 없애주는 식품... 코로나 방역이 많이 완화되고 연말이 찾아오면서 그동안 미뤄뒀던 모임이며 회식이 늘어나고 있습니다. 모음에서 식사를 하고 2차로 술자리를 가지는 경우가 많은데요, 아무래도 모임, 회식에 참석하면 육류나 기름진 음식을 접하게 되는 경우가 많아지게 됩니다. 문제는 이러한 기름진 음식은 고지혈증의 위험을 높인다는 점입니다. 고지혈증은 말 그대로 해석하면 피 속에 지방성분이 정상보다 많이 들어 있다는 뜻입니다. 이렇게 혈액 속에 높아진 콜레스테롤 등 각종 지방 성분이 결국 혈관 벽에 쌓여 문제를 일이키는 질환이 고지혈증입니다. 고지혈증은 그 자체도 위험하지만 각종 합병증을 유발합니다. 이들 중 상당수는 만성질환으로 삶의 질을 낮추거나 심하게는 생명을 위협할 수도 있습니다. 따라서 혈액 검사를 통해 고지혈증 여부를.. 2022. 12. 19.
중년 이후 탄탄한 엉덩이 근육이 중요한 이후. 엉덩이 근육 강화 운동 우리 몸을 지탱해 주는 근육은 나이가 들수록 그 역할이 더욱 중요해 집니다. 근육은 몸의 균형을 잡아 주는 것은 물론이고 음식을 섭취해서 들어온 포도당 등을 적절하게 사용합니다. 따라서 운동으로 근육을 키워주면 기초대사량이 증가하고 자연스럽게 혈당 조절 능력이 향상되어 당뇨병 등을 예방하는데 큰 도움을 줍니다. 또 근육이 부실하면 예기치 않은 사고를 당해도 회복이 느리고 후유증이 오래가 불편함을 느낄 수 있습니다. 우리 몸에서 근육량이 가장 많은 곳은 허벅지와 함께 바로 엉덩이 근육입니다. 엉덩이 근육은 우리 몸의 중심을 잡아주는데, 이 근육이 약해지면 각종 질환에 노출되기 쉽습니다. 중년이 될수록 엉덩이는 탄력이 떨어지면서 쉽게 처지게 됩니다. 나이가 들면서 근육이 조금씩 줄어들면서 생기는 현상입니다... 2022. 12. 10.
매일 2~3잔 커피를 마시면...심혈관 질환 발생↓, 장수 확률↑...놀라운 연구결과 ● 매일 2~3잔 커피를 마시면 심혈관 질환 위험 낮춰...장수에 도움 커피는 많은 분들이 즐겨마시는 음료 중 하나입니다. 스타벅스와 같은 대형 프렌차이즈부터 골목 곳곳에 자리한 카페들 등에서 쉽게 접하고 마실 수 있는 커피는 굉장히 다양한 효능을 가진 음료입니다. 최근 한 호주 연구진에서 이 커피의 효과에 대한 흥미로운 연구결과를 내놓았습니다. 이 커피를 매일 2~3잔 씩 마시면 우리 몸에서 발생 할 수 있는 심혈관계 질환 위험을 낮출 수 있서 장수에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다. 피터 키슬러 베이커심장및당뇨병연구소 교수 등 호주 연구진은 최근 유럽예방심장학저널(EJPC)에 이같은 연구 결과를 발표했습니다. ● 호주 연구진, 커피 섭취 심혈관 질환 감소 영향 확인 연구진은 이번 연구를 진행하기.. 2022. 10. 1.
염증 막아주는 식품 5가지...비만, 당뇨병, 암 등 병의 근원 '염증' ...염증 줄여주는 식품 섭취로 병을 예방.. 모든 병의 원인이 되는 '만성염증' 염증은 만성 질환의 근원이다. 우리 몸에 발생하는 염증을 방치하면 이후 다양한 질환의 원인으로 작동하여 더욱 큰 병이 발생하게된다. 이러한 병들은 만성 질환인 경우가 대부분이라 한번 발생하면 오랜 시간동안 우리를 괴롭힐 수 있다. 체내 염증을 없애면 크고 작은 질병의 고통으로부터 해방돼 건강한 삶을 사는데 큰 도움이 된다. 당뇨병과 비만, 심장병, 간장질환에서부터 여러 암들도 만성 염증과 연관이 깊은 것으로 알려져 있다. 예를 들어, 간에 염증이 생기면 만성 간염이되고 이를 그대로 방치하면 간경화로, 결국은 암으로 이어지는 건 잘 알려져 있다. 비만 역시 체내 염증과 관련이 깊다. 몸속의 염증을 제거하면 질병은 차츰 낫기 시작하는 경우가 많다. 우리 몸은 외부 위험으로.. 2022. 9. 6.
제철 맞은 복분자, 여성에게도 좋은 이유 복분자의 건강 효능과 보관법 무더운 여름이 점점 지나가고 있습니다. 한 낮에 거리를 걷다보면 어느새 다가오는 가을을 조금씩 더 많이 느낄 수 있는 날들입니다. . 복분자는 톡톡 터지는 상큼함이 매력적인 과일이다. 복분자는 장미과 산딸기속의 식물로, 생긴 모양이 작은 알갱이가 촘촘히 모여 덩어리를 이룬 형태를 띈다. 주요 생산지는 전북 고창지역으로, 바다와 인접하고 주위는 산으로 둘러싸여 있어 눈과 강우가 많아 좋은 복분자가 생산된다. ■ 이름 덕분에 더 유명해진 과일 복분자라는 이름의 유래에 대해서는 다양한 주장이 존재하고 있다. 복분자 열매 모양이 마치 요강을 뒤집어놓은 것처럼 생겼다고 해 이 이름이 지어졌다는 주장이 있다. 또한 음력 5월에 익은 열매가 검붉은 색을 띠어 오표자(烏藨子), 대맥매(大麥.. 2022. 8. 27.
눈 건강에 좋은 음식, 영양제...자외선, 노화로부터 눈 건강 지키려면 ● 여름철 강한 자외선...눈 건강에 치명적 눈 건강은 한번 나빠지면 회복이 거의 불가능합니다. 게다가 노화에 따른 눈력 감퇴도 피할 수 없습니다. 요즘 같은 여름철 눈 건강에 더욱 신경써야 합니다. 햇빛과 함께 내리쬐는 강한 자외선은 시력에 악영향을 미쳐 눈 질환 발생 위험을 높입니다. 대표적인 예가 백내장이다. 백내장은 눈 속 수정체가 혼탁해지면서 시력에 이상이 생기는 질환입니다. 백내장의 주원인은 ‘노화’로 입니다. 백내장이 주로 60대 이상에서 발생하는 이유입니다. 여기에 더해 ‘자외선 노출’도 무시하지 못할 원인으로 지목됩니다. 세계보건기구(WHO)는 매년 백내장으로 실명하는 사람은 1600만 명으로 추정하고 있습니다. 이 가운데 약 20%가량은 자외선 노출로 인해 백내장이 발생한다고 분석하고 .. 2022. 8. 21.
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